Куличи с секретом: главные ингредиенты Пасхи — это благодарность и любовь

Куличи с секретом: главные ингредиенты Пасхи — это благодарность и любовь

Идет заключительная неделя Великого поста, которая называется Страстной седмицей. Это самый важный отрезок в церковном году, так как он посвящен последним дням земной жизни Спасителя и заканчивает многодневный пост, предваряющий Пасху. Главный христианский праздник все православные отметят 24 апреля.
Мы заглянули в Успенский храм, чтобы узнать, как правильно испечь пасхальный кулич и подготовиться к Христову Воскресению.

В храме нас радушно встретил отец Корнилий и познакомил с главным человеком в трапезной, Натальей Белозеровой — профессиональным пекарем-кондитером.

— Раньше я работала в кулинарии в Кировской области, выпекала пироги и булочки. А когда вышла замуж, вернулась с супругом на Урал. Жили мы в Среднеуральске, там я работала в столовой на птицефабрике и тоже пекла пироги. Мне нравится заниматься тестом, — рассказывает Наталья Петровна. — Позднее мы вынуждены были уехать, а когда вернулись, устроиться на хлебозавод не получилось. И я пошла работать на верхнепышминские очистные. Вскоре начала ходить в храм и благодаря отцу Корнилию вернулась к своему любимому пекарскому лепленному делу.

ЧИТАЙТЕ ПРОДОЛЖЕНИЕ
vk.com/@grifonvp-kulichi-s-sekretom-glavnye-ingredien..