Цветочный марафон открыт!

Цветочный марафон открыт!

С начала весны владельцы цветочных салонов начали закупать цветы к 8 Марта. Повышение спроса на живой товар началось уже с воскресенья, 5 марта.
Показать ещё
Первыми удар на себя приняли таможенники. «С начала 2023 года уральские таможенники оформили свыше 230 тонн импортных цветов общей стоимостью более 1,2 млн долларов», – сообщили в отделе по связям с общественностью Уральского таможенного управления.

При этом теперь цветы на Урал привозят с мировой цветочной биржи в Амстердаме на автомобилях. Изменилась логистика, а не страны происхождения. Цветы, выращенные в Эквадоре, Кении, Колумбии, Израиле, Эфиопии, доставляются в Нидерланды, а уже оттуда – в Екатеринбург.

«Традиционно в начале года мы фиксируем рост импорта цветочной продукции, поставки идут стабильно. 28 февраля в Екатеринбург уже прибыло 25 грузовых автомобилей с розами, хризантемами, лилиями, гвоздиками и орхидеями. В первую неделю марта подъехало еще 6 машин, со 100 тоннами праздничного груза. Мы стараемся не задерживать этот нежный товар. Ведь чем короче путь цветов от поставщика до прилавка, тем они красивее», – подчеркнул начальник Уральского таможенного управления Алексей Фролов.

Все поступающие в Кольцово цветы декларируются в Уральской электронной таможне. За 233 тонны выпущенной цветочной продукции сумма таможенных платежей составила более 25 млн рублей.

Прежде чем цветы попадут в магазин, они в обязательном порядке проходят фитосанитарный контроль. Далее, если груз не опасен, он поступает сотрудникам таможенного поста Аэропорт Кольцово (грузовой), где в обязательном порядке проверяют соответствие груза заявленному количеству и ассортименту в документах.

Спрос и цена

Как рассказали «Красному знамени» в цветочных магазинах Верхней Пышмы, самые ходовые цветы на 8 Марта – тюльпаны. Спрос на них возрос вместе с ценой. Один цветок в преддверии праздника стоял в рознице около 80 рублей в специализированном салоне. Но цветы накануне Международного женского дня можно купить почти в любом сетевом магазине у дома. Качество цветов там, конечно, ниже, зато и цена букета не кусается – пять тюльпанов стоят в районе 250 рублей. Главное, чтобы дожили до вручения или праздника.

На оптовых базах тюльпаны можно найти еще дешевле, если брать от 20 штук. Популярностью пользуются корпоративные заказы.

– В нашей организации на 10 девчонок не то, что 9 ребят, а всего двое. На 23 февраля к нам в офис приходили бывшие коллеги, и женщины устроили нам классный праздник – с блинами, песнями, конкурсами. Здорово, конечно, но теперь приходится отрабатывать! – рассказывает Павел. – В выходные узнавал на базе в Екатеринбурге – стоимость одного тюльпана была 45 рублей. Приехали в понедельник вечером (боялись, что во вторник уже все сметут) – цена выросла на треть – 60 рублей за цветок.

И это цена привычных нам тюльпанов. Пионовидные сорта, которые нынче в тренде, обойдутся в 100-120 рублей за штучку. Одна роза на начало недели стоила от 100 рублей, но чаще встречались за 250 рублей и до 400.

Мода и традиции

Среди других классических весенних цветов, которые пользуются популярностью и долго стоят, – мимозы, нарциссы, гиацинты, примула, цикламена.

В цветочных салонах отмечают, что хотя при покупке цветов, разумеется, клиенты ориентируются на индивидуальный вкус и предпочтение, «королеву цветов» розу предпочитают дарить по другим случаям – на свадьбы, дни рождения, годовщины.

Из модных цветов сейчас – гипсофилы. Это травянистое растение, которое относится к семейству гвоздичных. Славится цветок своим необычным цветением. Благодаря тонким стебелькам образуется густое «облако», которое усыпано мелкими цветочками. Сами по себе гипсофилы белые, раньше ими хорошо дополняли более крупные цветы в букетах, но в последние несколько лет гипсофилы красят в розовый, голубой и другие яркие тона и продают самостоятельно. Иногда поставщики присылают сразу крашеные цветы.

Другой трендовый цветок в эти дни – ранункулюс (лютик). На языке цветов ранункулюсы символизируют расположение, симпатию, стремление понравиться. Раньше эти цветы было принято дарить девушкам, приглашая их на свидание. Сегодня ранункулюсы все чаще называют цветами невесты, ведь они являются воплощением нежности и чистоты. Букет из них выглядит романтично, трогательно и воздушно. Но вопреки этой легкости истинная символика цветка — могущество и власть.

Особо привередливых персон флористы рекомендуют удивлять орхидеями. В продаже имеются как горшечные цветы, так и срезка.

Кому праздник, а кому — труд

Владельцами цветочных магазинов, которые мы обошли, чаще являются женщины. И получается, что начало весны и 8 марта для них самый тяжелый и напряженный период времени года.

«А за красивой картинкой - дни и ночи флористов: бесконечные поставки, подготовка холодильников, прием заказов, заготовки для букетов и композиций, а еще упаковочную бумагу нарезать. Это уже мой 18-й марафон, — рассказывает в соцсетях хозяйка салона «Игра в цветы» Людмила Борисова. — Опыт накопился колоссальный, но каждый год жизнь подкидывает новые задачки! Мы справимся, у нас классная слаженная команда. Мы не очень любим выражение «цветочные феечки», потому что это реально тяжелая работа: тяжелые коробки с цветами, вазоны с водой, тяжелые букеты на весу в одной руке… Спасает чувство юмора и взаимовыручка».

В магазине «Лето» подтверждают: 8 Марта салон будет заполнен покупателями от самого прилавка и до двери: никаких обедов, праздников и перерыв у флористов не ожидается.

Мария ТЕРН для КЗ
Благодарим магазин Megaflowers (ул. Краснолесье, 12а) за организацию съемки